Những thực phẩm ngăn ngừa ung thư xương

Cá hồi, cải lá xoăn, khoai lang, cà chua và táo là những thực phẩm ngăn ngừa ung thư xương và nhiều bệnh ung thư cực hữu hiệu mà bạn nên bổ sung thêm vào thực đơn hằng ngày.

Đối phó với bệnh ung thư xương

Xác định giai đoạn và điều trị ung thư xương

Cá hồi và cải lá xoăn

Cá hồi là loại cá tốt nhất cho sức khỏe vì nó rất giàu acid béo Omega – 3, một chất béo lành mạnh, chống lại các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, cá hồi còn có hàm lượng protein cao, ít chất béo và là loại cá giàu vitamin D nhất – giúp hạn chế lượng canxi đào thải khỏi cơ thể, thành phần giúp xương chắc khỏe hơn.

cá hồi ngăn ngừa ung thư xương

cá hồi ngăn ngừa ung thư xương

Vì thế, bạn có thể ăn 3 – 4 khẩu phần cá hồi mỗi ngày. Có khá nhiều phương pháp để chế biến cá hồi nhưng bạn lưu ý là không nên rán cá thì như vậy tức là bạn đã vô tình tăng thêm chất béo trong thực phẩm này, đồng thời làm giảm chất dinh dưỡng có trong cá hồi. Do đó, bạn nên chọn cách chế biến ít gây ảnh hưởng nhất, ví dụ như hấp hoặc làm sushi, sashimi,… Cá hồi tự nhiên và cá hồi nuôi cũng có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn so với cá hồi đóng hộp.

Cải lá xoăn là một trong những lựa chọn hàng đầu của các chuyên gia dinh dưỡng vì nó rất giàu chất Phytonutrient (còn gọi là indoles), kích thích giải độc gan và có tác dụng phòng chống bệnh ung thư. Chất này có nhiều trong các loại cải màu xanh đậm như cải xoăn, súp lơ xanh, bắp cải và cải brussel. Hiệp hội Ung thư Mỹ cũng khuyến cáo là mỗi người nên ăn một khẩu phần rau màu xanh đậm mỗi ngày để giảm nguy cơ mắc ung thư xương, ung thư phổi, ung thư dạ dày và ung thư tuyến tiền liệt. Khi chế biến bằng cách hấp chín, cải lá xoăn còn có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu.

Cà chua, khoai lang và táo

Cà chua là loại thực phẩm giàu lycopene – một chất dinh dưỡng tuyệt vời có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, ví dụ như ung thư xương, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vòm họng,… Bạn hãy chọn các loại cà chua tươi ngon nhất để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể và phòng ngừa ung thư hiệu quả nhé.

cà chua ngăn ngừa ung thư xương

cà chua ngăn ngừa ung thư xương

Khoai lang là một trong những thực phẩm ngăn ngừa ung thư xương hiệu quả. Khoai lang rất giàu chất dinh dưỡng như carotenoid – một chất chống oxy hóa, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc ung thư xương, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư buồng trứng nếu bạn ăn chúng khoảng 2 khẩu phần ăn mỗi ngày. Ngoài ra, caroteinoid còn có nhiều trong những loại thực phẩm có màu vàng cam khác như bí đỏ, cà rốt, cam quýt,… Bạn nên thận trọng với những loại carotenoid dạng viên nén ở các hiệu thuốc vì hiệu quả sử dụng không được như các loại thực phẩm tươi sống, đồng thời có thể gây mẫn cảm đối với một số trường hợp đặc biệt.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng: ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp chúng ta ngăn chặn bệnh ung thư xương, ung thư vòm họng, ung thư phổi, ung thư ruột kết, ung thư vú và ung thư miệng. Vì táo có chứa quercetin – một chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ DNA của tế bào bình thường khỏi bị hư hại do các tác nhân bên ngoài – nguyên nhân chính dẫn đến bệnh ung thư. Do đó, bạn hãy thêm táo vào thực đơn phòng ngừa ung thư xương của mình nhé.

Lời kết

Một chế độ ăn uống lành mạnh với những thực phẩm ngăn ngừa ung thư xương và tập thể dục thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe của bạn và giúp bạn tránh xa những căn bệnh nguy hiểm.

supreme-fucoidan-95

Bạn có thể sử dụng thuốc Fucoidan mỗi ngày nếu muốn phòng ngừa bệnh ung thư xương hiệu quả.

M.A.B